Thưởng thức hải sản ngon-bổ-rẻ
Phú Quốc là thiên đường hải sản, mà phải kể đến nhiều nhất là món gỏi cá trích nổi tiếng. Cá trích mới đánh bắt còn tươi được dùng để làm gỏi, chấm cùng nước mắm Phú Quốc pha đủ vị, ăn cùng các loại rau thơm, rau rừng Phú Quốc. Ngoài ra bạn cũng không thể bỏ qua: Ghẹ Hàm Ninh, nhum nướng mỡ hành, bào ngư hay ốc gai nướng.